「食品衛生法」タグの記事一覧

6月から改正食品衛生法が完全施行

許認可

食品衛生法が改正され2018年に公布されています。 1年の経過措置期間を定めHACCP(ハサップ)が義務化されました。 HACCPとは国際的な衛生管理手法のことをいいます。 少し古い情報を持っている方ですとHACCPは大 […]

許認可以外の法規制

許認可

許認可を取得しなければならない事業がることはご存知の方も多いと思います。 許認可を取得しても以外な方規制がかかっているということがあります。 例えば乳幼児が口にする可能性のある「指定おもちゃ」を製造・販売するには食品衛生 […]



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