東北大学の研究チームの研究により、ビタミンKに細胞死を防ぐ効果があることがわかりました。 細胞内に酸化された脂肪が貯まると、フェロトーシスという細胞死が起こることが知られています。 これまで抗酸化作用のあるビタミンEに、 […]

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