食欲の秋です。 天候不良や疫病などにより不作が伝えられている作物もありますが、旬の野菜なども出回る時期です。 美味しく料理していただきたいものです。 野菜などは、オリーブオイルを振って、焼いて、塩味をつけるだけでも、素材 […]
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リチウムイオン電池はなぜ発火することがあるのか
昨日リチウムイオン電池の研究で日本人の吉野彰さんがノーベル化学賞を受賞したことを書きました。 ついでと言ってはなんですが安全になったリチウムイオン電池とはいえたまに発火事故が起きるので簡単な仕組みを書こうと思います。 昨 […]