「養殖」タグの記事一覧

サンマの不漁が伝えられ、一時的に穫れれば、それがニュースになるようになってしまいました。 養殖ものの海産物に頼るしか無い気もしますが、養殖だから安心というわけではないようです。 牡蠣が不漁なのです。 不漁といっても養殖で […]

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食べ物の話題といえば、このブログでは秋刀魚が穫れなくなっているというテーマで何度か記事を書いています。 これに加え、今年は海苔が不作です。 千葉県でも魚によって食べられてしまったりで、養殖しているものも育ちが良くないよう […]

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今年もうなぎを食べる時期になってきました。 稚魚が少ないというニュースもなく、今年は安定して供給されそうです。 以前に比べれば、ずいぶん値段も上がりましたが、数が獲れなくなっているのでしかたないかもしれません。 うなぎの […]

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