寒いうちに春菊 2024年2月28日 事務所その他 鍋に入れてもおいしい春菊ですが、嫌いな野菜の上位なのだそうです。 たぶん、青臭さが原因ではないかと思います。 好きな人にとってはその葉っぱぽい味が魅力なのだと思います。 鍋の具材のレギュラーと言って良い存在ですが、濃厚さ […] 続きを読む
産地偽装以外の問題 2022年4月6日 事務所その他 熊本県産と産地を偽って販売されているものが多いことがわかったアサリですが、産地偽装は業界で以前から続いていたようです。 産地偽装が問題になってから、売り場からは熊本県産が減り、代わりに中国産のアサリが増えました。 これが […] 続きを読む
