京都の外科医が、仲間とおいしい嚥下食を開発し続けているという記事を読みました。 お医者さんですから、食べ物を咀嚼しづらくなった患者さんのために嚥下食に関心を持つのはわかります。 その他にメンバーは和菓子職人や料亭の料理人 […]
「開発」タグの記事一覧
聞き流すことができない
大阪・関西万博でトイレの建設費が1箇所2億円であることがわかりました。 もちろん、1箇所でトイレ50据え前後の数があるようです。 若手建築家のデザインだそうです。 万博などのイベントで、若手がチャンスを掴んだり、芸術的な […]
SDGsについてまとめてみた
最近同じバッジをしている人を目にします。 SDGsのバッジです。 ある時期を境にSDGsということが強調され始めたので、今日はそのSDGsが何なのかについて書きたいと思います。 SDGsは国連で採択された行動目標です。 […]
猫の病気で報道もファインプレー
猫は腎臓病になりやすいのだそうです。 実際、年をとると殆どの猫は腎臓が悪くなっているそうです。 実際に、腎臓病で命を失う猫も多いです。 今回、東京大学の研究医である宮崎先生が、猫の腎臓病の鍵を握る物質を特定し、治療薬が開 […]
この冬はワクチン無しで
コロナ感染者の増加が止まりません。 このところ1日の感染者数が2000人を超えはじめました。 今日も全国の感染者数が2000人を超えました。 第3波が到来しているといって良いと思います。 しかも今回の波は今までよりも大き […]
